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记者于汝文照片
2018年10月16日，静安区白领包展暨白领餐厅厨师技能大赛在多媒体谷公园白领餐厅举行。
在活动现场，大厦(公园)的24个白领食堂自带“招牌菜”参加套餐展示。通过网上投票、白领评选和专家现场评价，凯迪克大厦白领餐厅、中信泰富大厦白领餐厅和人才大厦白领餐厅分别获得现场人气奖、专业评价奖和网络红包奖。来自20座建筑(公园)的白领食堂的厨师们也比较了他们的刀切技能和用炖黄鱼和煮干丝绸烹饪的技能。最终，史明街公园新晃顶白领餐厅的厨师获得了第一名。同一天，比赛还引入了网络直播，吸引了33.5万人在线观看，让更多白领了解静安区的白领午餐。
记者从区商业委员会了解到，静安区有很多商业建筑，午餐问题一直是很多白领青年关心的一个民生问题。目前，静安有64家白领午餐供应点，其中25家是由单位经营或专业餐饮企业管理的白领食堂。长期以来，区商务委以白领午餐为出发点，通过搭建白领食堂精品午餐市场的包装平台，举办厨师技能大赛和“六对六大赛”，有效提升了静安区商务系统员工的整体窗口服务水平。本区白领食堂套餐展和白领食堂厨师技能大赛，着眼于从行业角度展示本区各类白领食堂厨师的技术风格，促进白领食堂服务水平的提高，让广大白领员工享受到更具成本效益的套餐和更美味的饭菜。
