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据静安区介绍，10月16日下午，位于万荣路88号、宁菜市场二楼的静安区农业特色产品展示体验中心正式开业。区委常委、副区长周海婴，上海市政府合作交流办公室副主任潘晓刚，上海市政协华夏文化经济促进会名誉会长元彬出席开幕式。
记者在新开放的农业特色产品展示体验中心看到，文山、云南、巴楚、新疆、夷陵、湖北、果洛、青海等对口支援地区都带着自己的优质特色农产品出山来到上海市民身边。其中，大众熟悉的产品有很多，如新疆巴楚的柳香瓜、云南文山的三七、湖北夷陵的陈皮、青海果洛的牛肉消费等。得到了广泛的关注。
该中心负责人李国琴表示，对口支援地区的农业特需产品要想在上海消费市场获得优势，不仅要通过自身的质量标准，还要配合“现代”规划和营销，打造“花头”。
记者在现场看到，依靠和宁农场的厨房设备，原有的农业特产被现代化烘烤，变成了净红色的小吃。例如，广西百色的特产海鸭蛋在这里被做成美味的蛋黄蛋糕；新疆的各种坚果和干果经过烘烤后，已经成为营养丰富、美味可口的果馅饼。用云南小黄豆做成的柿子和花生形状的甜点吸引了每个人的注意力。“我们把两个柿子和两个花生放在一个礼盒里，给他们一个美好的祝愿，希望‘好东西(柿子)会开花’。”李国琴认为，对原有的生态农产品进行再加工，形成一种新的产品形式，可以进一步促进农业特需产品的销量和价格。
记者了解到，静安区对口支援农业特色产品展示体验中心与其他农业特色产品展示中心不同，占地面积850平方米，功能齐全，集展示、销售、仓储、现场体验、活动举办、商务洽谈为一体，决心打造“产、购、供、销”一条龙销售服务平台。该平台与一楼和南京菜市场的进口、销售和仓储管理系统直接相连，实现了销售和服务互泄、仓储和物流协同共享、食品安全追溯监管系统的一体化运作。据悉，今年以来，为推动对口支援地区产品和服务深入融入静安市场，静安区引进社会资本成立公司，动员社会组织参与管理，全力打造“1+x”对口支援地区农业特需产品销售服务网络项目。
“1+x”中的“1”是指当天开业的“静安区对口支援区农业特色产品展示体验中心”“x”是指“因地制宜、按需配置”的若干供应和服务点，涵盖在线和离线、批发和零售服务网络。以上海商业扶贫联盟的“扶贫柜台”为基点，结合现有的社区直供联盟和静安区安信坊社区商业服务中心的服务网络，将公园、商场、楼宇、食堂等与扶贫服务系统连接起来，进一步畅通产销渠道，扩大覆盖面，将产品和服务送达消费终端，收集最真实的市场需求和动态信息反馈到产地。
