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“叔叔，你回去拿开水的时候可以吃这道菜。这是我们通常分类的用湿垃圾处理过的有机菜肴！”“是切吗？普通超市里的有机蔬菜极其昂贵。在这里，3元一包不仅有助于防疫，也鼓励安拉继续做好垃圾分类工作。这个想法相当不错……”3月14日，丽江西路街道与上海联创社会服务中心联合启动“邻里道路垃圾分类”项目，并在辖区内富源广场、成商城等6个住宅区开展了义卖活动。慈善义卖的所有收入将捐赠给街道防疫线。值得一提的是，当天在慈善义卖会上出售的400种蔬菜中使用的肥料都是由社区居民平日分类的湿垃圾转化而来的。
当天上午5: 00，奥格农业科技公司从金山基地收集有机蔬菜，并将每袋约500克的400袋新鲜蔬菜运送到6个社区的垃圾分拣点。当天所有参与垃圾分类的居民都可以以3元的价格买回一个原价12-15元的有机食品，并为街头的防疫工作献上一份爱心。由于当前防疫的需要，所有的慈善义卖活动都是由居民以零接触、自助的方式完成的。“居民平日辛辛苦苦分类的湿垃圾，被湿垃圾处理器脱水，运到我们金山基地。然后，通过厌氧发酵、水热氧化等技术，经过除酸、脱盐和发酵成熟，转化为优质有机肥。这在我们面前培育了新鲜的有机蔬菜，使垃圾分类更准确，资源利用更有价值。”上海联创社会服务中心主任薛说。
“在疫情的关键时期，我们也鼓励居民采取积极行动，主动参与社区防控。六个住宅区的慈善义卖所得，亦会由街道红十字会捐赠予社区防疫线。」枝江西路街道办事处负责人表示，居民再次以这种方式遇到湿垃圾是一个惊喜，也是“垃圾分类”与当前“COVID-19”斗争的一个携手。街道希望通过这种有机食品义卖，一方面充分调动和发挥全民参与防疫的积极性，另一方面继续鼓励和回馈居民参与生活垃圾分类，实现垃圾源头减量化和资源化利用。
据悉，目前，由于枝江西路街道所辖社区居民人数众多，湿垃圾日产量已从30吨增加到47吨。街道也希望通过环保技术将其转化为有机肥料，这样可以大大降低湿垃圾装载和填埋的处理成本，通过有机农业实现“健康循环”，将更多低成本、低价格的有机健康蔬菜引入普通百姓的餐桌。
