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根据黄埔区的说法,老式的鲜肉月饼多年来一直是美食家的最爱。春、夏、秋、冬几乎是一年四季鲜肉月饼的“旺季”,总是有人愿意排队等待早期采用者。
最近,两个著名的历史悠久的新雅粤菜餐厅和王宝和酒店为美食家“做事”!分别介绍了“奶酪虾”和“小龙虾”月饼。你喜欢哪一个?
新雅芝士鲜虾肉月饼
奶酪。大虾。鲜肉月饼!
这三种配料
仅仅拿出一个就能让美食家们“想停下来”
然而,
新雅粤菜餐厅的厨师将它们完美地结合在一起!
最近,
它已经悄悄地成为微博上的“网红”食品
边肖和每个人都会看一看
会做美食家
三伏天奶酪明虾鲜肉月饼的米线
怎么了,嗯?
包装很时尚
打开盒子,看到6个大奶酪虾鲜肉月饼!
#实际上,塞满了鲜肉,大虾和奶酪#
单个直径上下应为8厘米!
咬一口,
明虾清晰可见,充满了材料
有5厘米,绝对的大虾
进口马苏里拉奶酪,让你的画很酷!
~在几分钟内解决两个问题很有趣~
新亚奶酪明虾鲜肉月饼
■价格:单个10元,一箱6个
■地址:新亚旗舰店。南京东路719号
但要说春季和夏季最受欢迎的食物,小龙虾肯定在名单上!
王宝和“小龙虾月饼”是“小龙虾+”的典型代表,是由王宝和饭店行政总厨王皓和厨师团队共同创新开发的。
整四只去掉虾线的小龙虾都是龙虾肉,月饼里的每一口龙虾都特别丰富。咬一口后,汤就喷出来了,这让人们很享受!
作为一家有着270多年历史的历史悠久的中国餐厅,王宝和对食材的味道和质量有着终极的追求,这绝对保证了龙虾的新鲜度,这关系到一家百年老店的尊严和声誉!每只小龙虾都有一个极其严格的过程,从捕捉到采摘到在店里烹饪。
王宝和的小龙虾月饼每天都是手工出售,以保证配料的新鲜度。
每个月饼里的四只小龙虾只比一美元硬币大,它们被包裹在不含任何添加剂的丰富的十三味调味汁中。
独特的是,月饼中除了四只小龙虾外,还添加了杏鲍菇和蒜苔,增加了口感,让人吃起来既美味又不油腻。
把它整齐地排成一排,你就可以进入烤箱烘干它了!
一旦放进烤箱,里面就装满了十三种口味的小龙虾!
小龙虾月饼刚刚烤好,还冒着热气,真的会立刻流口水。这不是很多人喜欢鲜肉月饼的酥皮吗?
此外,它充满了小龙虾,这是轻微的甜和辣,这是不同于一般松散的味道。外皮和馅料之间的汁液充满了香味,真是让人无法抗拒!
王宝和十三香小龙虾月饼
■价格:15元/只(限每日销售)
*王宝和酒店从1箱开始,每箱12件
*万昌盛包河餐厅有售,一箱6个。
■地址:王宝和酒店二楼上海餐厅或王宝和餐厅外卖窗口