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据《黄浦区新闻》报道:近日,从黄浦区市场监督局获悉,黄浦区围绕食品安全城市建设,实施食品餐饮经营许可“首证”和“双通知”,放开优质食品餐饮企业准入限制,加快优质食品餐饮企业许可经营进度,为优质食品餐饮企业加快发展、优化服务创造条件。
加大事后监管力度,实施餐饮单位“分类监管”,加强“名单整改”,推进小餐饮单位“标准化管理”和“网格化监管”,实现重点单位和关键环节监管全过程的实时可视化。注意疏导与主动服务的结合。在大力开展无证餐饮经营整治的同时,清理和动态更新本地区“网红菜系”和“草根菜系”名单,推进相关业户的规范化改造,帮助其办理许可和备案,实现合法合规经营。
开展面向社区的食品科普服务和面向食品市场的快速检验服务,推动在10条街道的街道中心和服务中心建立“食品安全服务站”,建设食品市场快速检验实验室,实现全年覆盖全区23个标准化食品市场的食品快速检验室。