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据黄浦区介绍，1月22日，“迎老字号，追寻梦想新时代”启动仪式和2018年寒假实践项目示范在星光摄影城举行。寒假伊始，首批12项老字号品牌实践活动将覆盖青年学生服装、食品、使用和文化四大领域。
黄埔学生的寒假除了体验老品牌的传统文化魅力外，还将包含许多丰富而有益的实践经验。记者从黄浦区教育局了解到，今年，黄浦区一名中小学生寒假生活将以“品味新年，庆祝‘家庭节日’”为主题，引导学生体验和理解以“家庭团聚”为中心的中国传统文化，加深对优秀民族文化内涵的理解。同时，“家”的概念延伸到“家”，在寒假和元旦期间，引导学生走进黄埔的每个角落。结合社会实践、参观和寻访活动，他们可以感受到城市的新面貌和新时尚，从而更加热爱黄埔的新家。
寒假期间，将为全区中小学生举办“新年家庭写真，幸福我来拍”——新年创意家庭写真的征集活动。学生或学生家庭会以“幸福”为关键词创作一幅新年家庭写真。此外，还将举办“时尚新家，快乐我画”——黄埔手绘文化地图创作征集活动。全区中小学生将结合使用“黄埔区学生社会实践护照”，以社会实践、志愿服务、参观调研为载体，聚焦不同文化视角，绘制“黄埔手绘文化地图”，手绘“海派老字号”地图和“海派美食”
体验和传承中国传统文化将是这个寒假的关键词。记者在“中国老字号走进校园”启动仪式上了解到，来自上海的10多个老字号品牌将在假期与黄埔中小学生“亲密接触”
多韵轩通过引导“非遗产”木刻水印、参观木刻水印素描、雕刻和印刷技术，为年轻人了解优秀传统文化和体验传统工艺搭建平台；百信书店致力于打造“读者”、“分书人”、“手工制书+英语花腔课”和“馆员”四大主题活动，培养青年学生的阅读兴趣，弘扬阅读文化；上海茶叶网鱼台茶楼以“无我茶会”的形式弘扬茶道精神，让年轻人掌握中国的茶学知识和茶文化；星光摄影城精心策划了摄影文化和古董相机展、摄影知识和技能培训体验、“小鹰看上海”摄影大赛和“小鹰摄影俱乐部”评选四大主题活动，努力提高青年学生的文化艺术素质。此外，恒源祥、光明乳业、吴眼镜、古金、良友集团、豪杰集团、梅林、雷云上溪区等知名老字号也为青年学生准备了“大礼包”。
去年5月，中国老字号恒源祥集团的国家级非遗传项目“上海羊绒刺绣”正式进入黄埔区惠民小学民族音乐融合课程。同年9月，一门工艺精湛的技能——上海羊绒刺绣走进惠民小学“非遗传”系列课程的课堂，走近学生。学校也有一个好名字:“刺绣协会”。短短半年时间，红旗刺绣活动和天鹅绒刺绣的校园宣讲已经开展，深受师生的喜爱和欢迎。
在仪式上，卢湾中学的学生王加岳提出了在寒假生活中寻找老字号企业的倡议:“让我们一起走进老字号的工厂、车间、商店和店面，通过了解生产流程、欣赏制造技术、体验生产技能，聆听老字号背后的品牌故事！为经济建设的发展和中国力量的崛起而自豪！”
