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虽然营业面积仍有140平方米，但中西点心很有特色，淮海中路558号老大厂正在装修，让人眼前一亮！
多年来，老大昌的老菜让上海人充满了对这座城市的记忆:是张爱玲写的那种难忘的味道，是克勒老爱吃羊糕的腔调，是“西番尼”的谐音延续到恋爱中的年轻人“喜欢你”的故事，是人们可以在“鲜奶油”中品尝到海派的记忆。
调整一个新的老大厂，给上海人一个独特的体验。中西点心走在前面，从中点到西方都有独特的风味。现在，销售车间又回来了。大块蛋糕现在被叫卖，烤面包的保质期是一天...走进老大昌商场，今天我发现了一个又一个吸引顾客的招数:
传统的前台和后台已经变成了时尚工作室
商店深处有一家面包店。现在有20多种经典面包，如法国棒、甜罗松和德国烤菊花，让老顾客每天都来珍惜；商店入口处玻璃车间的开窗操作。现在我们卖蝴蝶蛋糕，咖喱牛肉饺子，蛋黄松饼，五仁松饼，豆酱松饼，芝麻核桃蛋糕，鲜肉月饼等。，让人们穿过入口去闻香味，然后停下来买。
传统的冷链已经成为商店的景观
冷冻玻璃柜、冷藏柜和空气幕柜散落一地。冷冻玻璃柜是最经典的鲜奶油、原味冰糕、芒果冰糕和巧克力冰糕。随着气候变暖，销售正在蓬勃发展，每天可销售1000多杯；全透明冰箱，各种方式独特的鲜奶蛋糕；空气幕柜里有很多种酸奶、四溢和蛋糕，很受顾客欢迎。
传统蛋糕有了新的风格
散装蛋糕的供应悄悄地回到了商店。西点加工了早已失传的油枣、小嘴笑、绿豆糕、葱油饼等中国传统糕点，口感低糖、细腻、健康、美味；西点的经典，如白拓片、松仁排、英式松饼、豆豆、红豆蛋黄饼等。，具有独特的风味，尤其是净红巧克力小熊饼干，更受年轻顾客的欢迎。
传统是不断创新和升级的，所以经典中有时尚，时尚中有经典。店铺面积仍为140平方米，经营品种50多种，中西糕点280多种，营业额同比增长20%。调整后，老大厂特色更加鲜明，布局更加合理，服务更加到位。
