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据黄浦区新闻报道，10月29日，从黄浦区有关部门获悉，我区重视制度建设，加强学校食堂安全的长效管理。我区有116所学校和142个学校食堂，总就餐人数近6万人。从今年开始就没有食品安全问题了。
为开展“放心食堂”建设，所有学校食堂都参与了“放心食堂”的创建，其中43个食堂通过了验收。
实行“全过程+实时”监管模式，所有学校食堂将每天使用“阳光追溯平台”进行原材料验收，实现全过程追溯；在食堂的关键环节安装了792个探头，实时监控食品加工操作，并接入区内食品远程视频监控系统。
鼓励学校建立供需双方沟通机制，向学生和家长宣传食堂每周食谱，定期征求或调查学生就餐意见，建立由学校教师、家长和学生代表组成的学校食堂食品安全检查员制度，定期进行检查，并将检查信息及时反馈给餐饮企业。
