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据《劳动日报》报道，黄埔区每平方公里有11家以上的火锅店，88%的区在1公里以内有火锅店...联合城市银行上海房地产大数据研究中心近日发布了一系列区委大数据，揭示了火锅、咖啡厅等商业服务设施与房价和租金的关系。
根据“公众评论”网站下“火锅”的分类统计，上海有6000多家火锅餐馆。为了尽可能避免所谓的“僵尸商店”，我们选择了3514家有评级和评论的火锅餐馆进行研究。
以火锅餐馆为中心，以1公里为半径，计算其周边房屋的租金水平，并与1公里外的同板房屋的租金水平进行比较。火锅餐厅对住宅整体租金的影响只有1元/月/平方米，也就是说，如果你在自己家附近新开了一家火锅餐厅，除了期待它的味道之外，不要产生“提高租金水平”这样的想法。
数据显示，黄埔区平均每平方公里有11.6家火锅餐馆，远远超过位居第二的静安区的6.51家。如果把上海分成1平方公里的广场，密度最高的广场在杨浦区，火锅餐馆的数量是39家。此外，上海88%的居民区在1公里以内都有火锅餐馆，这意味着无论谁住在上海的任何一个居民区，外出时都有90%的机会看到火锅餐馆。
大数据研究中心还发布了一份报告，显示上海的565家星巴克和兰州的739家拉面是从高德地图上捕捉到的。在周围的形式中，星巴克和兰州拉面有着惊人的相似之处。围绕这两个品牌的62%的格式是公司，这意味着更多的客户是劳动人民。将门店地址与整个城市社区进行对比，发现约73.56%的社区1公里内有兰州拉面，平均价格为53，500元/平方米，而星巴克社区覆盖率为63.88%，平均价格为61，300元/平方米。
