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崇明根宝足球基地不仅是青少年训练场所，也是旅游胜地。它占地100英亩，周围是水杉林。它被基地两侧的两条小河隔开，形成了一个独特的“自由王国”。北有东平森林公园，西有包道度假村，是当时崇明腹地唯一的度假设施。然而，除了周末，那个地区晚上基本上没有人。俗话说，“你不能在晚上用机关枪扫人。”随着崇明越江隧道的开通和旅游业的发展，根宝基地附近的度假胜地越来越多。现在在南州有一个森林型的房地产，有点繁荣，带动了根宝基地游客数量的增加。
当你去崇明旅游的时候，你不能忘记买一些特别的产品，比如南瓜，甜萝卜小米，崇明蛋糕...毫不奇怪，这些特殊产品在岛上遍地开花。根宝基地有三种独家特色产品，没有一定的缘分，所以你看不到，更别说自己品尝了。
著名的“根宝馄饨”首当其冲。有人说:基地酒店现在不是还开着吗？在酒店吃馄饨不是很难吗？在根宝的足球酒店里可能会走运，但要吃到原来的“根宝馄饨”几乎是不可能的，就连根宝的家人也不例外！
我们来谈谈“根宝馄饨”。当根宝还是个运动员的时候，他在部队，习惯在食堂吃东西，在北方呆了很长时间，尤其是吃意大利面和馅料。当基地建立后，队员们一日三餐。如果他们想吃得好，他们必须省钱。根保用了他的大脑。“新鲜韭菜、猪肉、蘑菇和开阳(注:虾米)，这个比例特别重要。还有调料的重量。”根宝觉得秘诀在于配料和调味料的比例，以及馅料的强度。"用力打，直到它变粘为止，这样做出来的蟑螂很好吃."为什么现在很少品尝正宗的“根宝馄饨”？原因很简单，根宝太忙了！每天从训练到俱乐部事务，我都得自己做。我怎么去厨房调馄饨馅？因此，即使餐厅的菜单上有馄饨，也只能由厨师按照根宝要求的食谱来做，但是比例和味道与根宝自己做的有什么区别呢？无论如何，根宝自己从来没有吃过一次，而且非常满意。此外，酒店经理谢振军表示，由于全运会筹备不久，基地酒店的餐厅尽力为团队服务，所以很难吃到打折的“根宝馄饨”。
在基地建立的最初几年，食物确实很简单，除了运动员成长所需的牛奶、鸡蛋和黄油的定量供应外，其他品种都很单调，而处于发展阶段的青少年则很贪婪，只能“同情”一些味道重但没有营养的食物，比如当时食堂里最受欢迎的两种食物——老干马和方便面。如今，一位效力于上海队的著名球员在早餐时坐立不安:“我的主菜没了，我的主菜也没了！”直到服务员端上一盘牛奶烂掉，他的眼睛才突然亮了起来……另一个主要玩家一顿饭吃60根馄饨的“典故”仍然被资深粉丝津津乐道。
当基地在2004年举办亚足联u14比赛时，日本队给了基地经理一个教训。当时，为了办好比赛，根宝特地邀请了锦江饭店的厨师。“早餐的西式火腿是我自己做的。只有在锦江吃了200多元的自助餐后才能看到。”然而，日本团队提出了一个简单的要求，并难倒了他们:“我们希望100%的纯果汁在原来的瓶子。”这在当时是闻所未闻的。走遍全岛后，我找到了30%的纯果汁，但对方拒绝了。后来，在买新鲜水果的时候，我去城里买了又补...这也给了根宝一个启示:“在这么大的比赛中，营养需求与平时不同。”他牺牲了“3811汤”的把戏，即3只老母鸡、8只野生乌龟和11磅排骨一起炖，美味又有营养。"不加一点调料，新鲜的眉毛会掉下来！"当时，少数报道比赛的记者有幸分享，但这道名菜从此消失了。
好的食物来自好的配料。除了教学和绿化用地外，根宝基地还有一些边缘土地，被根宝“开发”成一个接一个的菜园和养鸡场，增加了一些“特色”。2013年，首次参加中超联赛的上海东亚队遭遇发展瓶颈。那一年，夏训根宝非常重视，每天都和高洪波、Xi智康等教练一起研究如何激发球员的斗志。那一年，一些西瓜种子沿着训练场播种。根宝突然有了主意，于是智智康等人在新形成的西瓜上刻上了“抢包围圈”、“转让转让”的字样。那些瓜沿着带刺的铁丝网艰难地生长。玩家们非常好奇，经常玩得很近，他们经常被西瓜上的文字“提醒”。那一年，“武文”仍然被授予超级联赛。
有朋友建议根宝开发基地品牌“根宝馄饨”和“强力西瓜”。根宝又拒绝了:“宝地不是卖西瓜馄饨的，而是给人的！如果你得不到一颗星，我为我挣的钱向上帝道歉！”
