本篇文章2017字，读完约5分钟
闵行区表示，居家养老是老年人的首选方式。“人们以食物为重”。对于残疾人、纯老年人、独居者、没有孩子的人、老年人和有困难的人来说，帮助吃饭是最大的需求之一。自2008年以来，闵行区大力发展社区老年餐饮服务，基本满足了老年人就近享受方便、廉价餐饮服务的需求。
紧密结合的门店，打造15分钟的餐饮服务圈
建设“社区老年食堂”全区所有街道和城镇都依托社区融入到老服务中心等场所，或者利用现有资源改造建设“社区老年食堂”。“社区老年食堂”集餐饮加工准备、配送和集中就餐功能于一体，可容纳150多名客人/餐。“社区食堂”由政府组织建设，由第三方专业组织运营；服务对象主要是老年人，同时适当考虑其他社区群体。
例如，顾美路街提供了一个购买“上秦博丰食堂”服务的地方。“社区食堂”提前一周接受社区为老年人保留的菜单，社区志愿者通过电瓶车+培养箱的方式给老年人送餐。上秦博丰食堂莲花店位于古梅云老年综合服务中心，不仅为在中心享受关怀和活动的社区老年人提供餐饮服务，还让周边居民享受用餐和点菜的乐趣。通过市场化运作，“社区食堂”可以最大限度地利用社区食堂的人力物力，树立声誉，打造品牌，扩大影响力，为社区老年人带来便利和实惠。据了解，到2019年底，全区将建成25家“社区老年食堂”，其中20家已经建成并投入运营。
为老年人设立膳食援助。“帮助餐”有10多人，是一种“上门”的老人服务模式。老年助餐点依托老年活动室、老年日间服务中心等设施，重点发展具有中转功能的“配送点”和“助餐点”。尤其是在农村地区，如浦江镇、梅陇镇等。，遍布村委会、老年活动室、老年日托老人饮食服务点，有效实现了社区居家养老15分钟服务圈，形成了“一碗汤走”的“上门”饮食服务模式。目前，全区共有82个老年人食堂，覆盖所有街道和城镇。
结合“开放式”养老机构的推广，提供餐饮服务。2019年，闵行区20家养老服务机构率先打开“墙”，向社会开放，提供餐饮服务。在满足老年人住院就餐需求的前提下，开设食堂为周边社区的老年人提供就餐辅助服务，发挥养老机构的溢出效应。
加强合作，优化老年膳食配送体系
闵行区积极支持各类社会力量参与便餐和送餐服务，鼓励街道和城镇通过政府购买服务，优化老年人便餐配送体系。
针对大规模调查中反映的一些餐饮服务点距离社区太远、菜品相对简单等问题，新庄镇在试点基础上推出了一种新的餐饮服务模式——推荐社区周围的餐饮商户加入“老年餐饮服务联盟”。目前，李安路孟想村商户餐饮联盟被选为试点，提供12元、15元、18元三种套餐供老年人选择，并通过专线为老年人提供服务。“快乐配送”的专业送餐团队试图让一名送餐人员负责每天11: 30前给老人送10多份饭菜。接下来，新庄镇计划与中国银行合作，提升社区餐饮服务。同时，根据老年人的需求，住宅区周边应有更多的商户加入“餐饮服务联盟”，均衡布局，优化组合，扩大老年餐饮的效益。
洪欣街加强了与饥饿组织的合作，向老年人提供食物。自2018年8月起，洪欣街试行“助餐+送餐”的旧服务模式，并引入“饥饿”专业送餐团队，提高助餐的效益和精致度。指派专业送餐人员负责，老年人从用餐日开始将食物送到救助点，力争在11: 20前将食物送到有需要的老年人手中。送餐费为每位客人3元，有困难、患有严重疾病、特殊照顾的受助人和残疾人也可享受减免费用。2019年1月至4月底，共接待6387名客人，400人享受上门送餐服务，有效缓解了特殊老年人就餐困难的问题。
梅陇镇、颛桥镇、浦江镇、虹桥镇、顾美路街道、华漕镇、马桥镇、新庄工业区等街道镇通过多种方式为老年人送餐，让行动不便的老年人享受到送餐到家的温馨体贴服务。
严格管理，提高老年食品援助的安全水平
推进助老服务，体现了党和政府对老年人的关心和尊重。为了做好工作，闵行区提供热情的服务和严格的管理，以控制帮助餐的安全和质量。
加强对餐饮服务的日常监管。2018年，闵行区下发了《关于进一步加强本区老年食品安全管理的通知》，从制度、管理和运行等方面进一步保障食品安全，定期督促餐饮服务机构进行自查自纠，完善餐饮服务软硬件设施，消除食品安全隐患，不断提高安全服务水平。区民政局和市场监督管理局联合对各街道和城镇的餐饮服务点进行了食品安全检查，并多次对街道和城镇的老餐饮服务点进行了食品安全培训。
规范食品配送的资质。建立民政、市场监管和基层政府协作机制，进一步规范餐饮供应商资质，引导街道和城镇按照《闵行区集体用餐配送单位有效许可证清单》选择合格的餐饮服务供应商，确保有信誉、有资质、有品牌的企业承接餐饮业务。目前，全区14个乡镇由具有相关资质的企业负责为老年人提供餐饮和送餐服务，确保食品生产和配送的安全管理。
随着闵行区老年助餐点推广工作的不断深入，越来越多的老年人，尤其是独居老人，可以就近吃到价廉物美的饭菜，从而免除了每天买菜做饭的“生活负担”，在舒适的环境中安享晚年，收获健康和幸福。
