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照片说明:干湿处理间
阿拉巴马市爱琴海购物公园万象市...密集的吴中路商业区每天都有巨大的客流，商场内的餐饮企业是产生餐厨垃圾的“大户”。6月26日，记者跟随虹桥镇城管中心，考察了万象市的垃圾仓库和爱琴海购物公园部分商铺的垃圾分类。检查发现，这些商人几乎没有“混合垃圾”，甚至纸巾和餐具袋，往往是“不可分割的”厨房垃圾被“抓”到干垃圾桶。这到底是怎么发生的？
“干湿处理间”消化垃圾的能力很强
万象市的“秘密”是垃圾仓库中的“干湿处理室”。五个分拣员定期打开收集室，负责商户发送的干湿垃圾的二次分拣检查。“合格，我们的收入，然后进行二次分选以提高纯度。不合格的，先口头警告，然后退回重新分类。如果第三次仍然没有分类，我们将在上午由日常业务负责人参加的会议上进行通报批评，并处以一定的处罚。”物业总监严春明告诉记者，自5月份以来，商场已经实施了随机检查和强制检查制度。“重餐饮，多次建议无效，我们会每天检查。对于饮食清淡、垃圾分类好的商户，我们实行抽样检查制度。”
每天大量的客流带来的垃圾是不可避免的。为了提高收集效率，万象市安排了干湿垃圾穿梭巴士，每天往返于垃圾收集站和垃圾处理站3-4次。“在我们的垃圾处理站，经过分类的干垃圾将被压碎和压缩。湿垃圾，包括厨房垃圾，将被放入我们新增加的冷库进行冷藏。这样，由于高温导致的潮湿垃圾的变质、细菌生长和气味散发等问题可以被最小化。”。
记者看到，垃圾处理室分为干部和湿部。在干垃圾处理区，30多个垃圾箱整齐地排放在一台大型破碎压缩机旁边，工人们正在进行最后的分类和净化工作，以挑选出混合的可回收资源。每天，干垃圾被定期定量地粉碎和压缩，然后由环卫公司的车辆进行清理和运输。严春明说，在粉碎和压缩使用之前，每天干垃圾约230桶。现在，经过粉碎压缩和可回收资源的分类回收，可以减少到约190桶，这大大降低了垃圾清除和运输的成本，企业通过垃圾分类得到好处。
加拉特公司员工分类标本荣誉名录
在爱琴海购物公园的顺风港，随处可见垃圾分类广告牌。前台经理陈梦娟(音译)告诉记者，除了在桌上和墙上放置广告牌之外，他们还将垃圾分类的理念带入了日常运作的每一个环节。从点餐开始，店里的服务员会在适当的时候告诉顾客，“食物的量几乎是一样的。再订购是不够的，再浪费就太可惜了。”顾客应尽可能多的包装备用餐具，以减少湿垃圾和厨房垃圾的产生。
对于店里的员工，每天都会有一场垃圾分类比赛，前三名员工的名字每天都会出现在荣誉名单上。“这既是鼓励，也是鞭策。以便让员工从各个环节做好垃圾分类工作。”陈梦娟说，他们的一些员工已经连续10天成为垃圾分类领域的顶尖专家。
杨宽欣，一个普通的服务员，当被问及他学到了什么时，他尴尬地挠了挠头。“其实，没有什么特别的。也许是用更多的心，花更多的时间。”当桌子关闭时，干垃圾如纸巾和餐具以及可回收物品如罐、玻璃瓶等。与厨房垃圾混合的垃圾被分类并放入手推车上相应的垃圾箱中。“多走走，多看看，桌子上还有更多的纸巾，要及时收集。桌面干净整洁，垃圾分类是顺便做的。
据悉，虹桥镇城管执法中队、城管中心和第三方组织正逐步联合检查和指导社区、建筑和学校。截至6月23日，城管执法中队已发出21份整改通知书，立案12起，并处以4400元的行政处罚。
