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据闵行区介绍,为了进一步普及垃圾分类知识,营造良好的社会氛围,营造优美的城市环境,6月21日,经庭四季邻里中心和程胜焕宝举办了“美味厨神大赛”,区内十余名居民和志愿者参加了比赛。

为了参加比赛,居民们特意早起购买食材,通过充分的准备和合理的搭配,演绎出独具特色、适合观众的美味佳肴,实现了美与美味、营养与健康的有机融合。

活动正式开始,桌上有18道美味佳肴,吸引了朋友和孩子拿起筷子,试着品尝并拍照,然后默默地拿起记分员开始品评。在评估过程中,居民们边吃边交换食物,一起享受美食。比赛现场充满了强烈的邻里感情。

厨房门口的垃圾分类储物桶受到了大家的称赞。结合垃圾分类的相关政策和要求,本次活动将垃圾分类扩展到邻里中心的日常运作中。根据分拣配送标准,居民将包括垃圾分拣在内的标准化操作习惯带到比赛现场。经过一段时间的垃圾分类培训和宣传,大部分居民已经准确掌握了垃圾分类的知识,并在日常生活中熟练运用,但错送现象依然存在。看到有人把蚌壳扔进湿垃圾里,热心的阿姨马上又把它们分类,并告诉对方像蚌壳一样坚硬的壳会损坏垃圾处理机,所以它们是干垃圾。

闵行:环保齐参与 为垃圾分类新时尚“厨”力

本次活动以烹饪比赛为切入点,倡导居民成为垃圾分类的宣传者和实践者,让每个人都能感受到舌尖上的邻里感觉。而且,垃圾分类的概念已经深入人心,生活中可以利用学到的垃圾分类知识进行垃圾分类,从而带动家庭和社区一起行动。

来源:上海热线新闻网

标题:闵行:环保齐参与 为垃圾分类新时尚“厨”力

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