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喝长江水,尝尝长江蟹。近日,宝山湖中华绒螯蟹在2017年“王宝和杯”全国河蟹大赛中荣获金蟹奖。自2012年以来,已连续六年获得全国河蟹大赛“金蟹奖”!
宝山湖的长江蟹生长在上海二级饮用水源保护区,优质的蟹是由优质的水源生产的。从蟹苗到钓鱼需要两年时间。由于其独特的生长周期,经过严格筛选和繁殖后仍能存活的螃蟹都是很好的产品。它不仅富含蛋白质和微量元素,而且肉更甜、更嫩、更美味,味道鲜、香、粘、甜,回味悠长。
据悉,近年来,罗京镇以生态保护区和现代优质农业开发区为定位,依托国家长江保护和发展战略,大力发展良种养殖业。依托“十大名菜”、“五大特色产品”、“美丽乡村徒步挑战赛”、“宝山湖长江蟹鲜节”等活动,进一步开发自然生态、生产生活、乡村风情、农业等休闲农业和乡村旅游资源,打造“九大板块”和“三大体验”,形成“食、娱、游、购”一体的生态休闲农业产业体系,推进全镇生态休闲