本篇文章516字，读完约1分钟
4月16日，“新餐饮时尚，健康习惯”——宝山区文明餐饮专项行动暨“公共筷子和勺子”宣传活动启动，首批100名示范餐饮单位负责人参加。活动期间，餐饮企业代表宣读了《推广公共筷子和勺子的建议》，倡导餐饮企业应成为领导者，消费者应成为从业者，全社会应成为监管者。
近日，宝山区结合爱国卫生运动推进工作，组织开展了“筷子、勺子”等一系列文明用餐专项行动，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，创建了新时期全国文明城市和文明实践。据悉，全年文明用餐系列专项行动分为“文明用餐”宣传、“公共筷子勺子”宣传和“文明餐厅”评选三项活动。在这一系列活动中，保山坚持“政府搭台、企业唱戏、群众参与”的原则，引导企业和群众把“想我做”转变为“我想做”。
本次活动由区文明办、区市场监督局、区商务委等部门联合开展。设计发行了一套印有“公共筷子宝山”字样、识别度高的“公共筷子勺子”，首批生产6万套，免费发放到100家示范餐厅。与此同时，一套适合不同规模餐厅的“文明餐饮”公益广告海报和台卡模板将免费发放至全区餐饮门店。各区相关职能部门将定期对主题活动进行监督检查。年内，将评选出一批区级“文明饭店”，列入企业公共诚信档案，并评选出上海市“文明饭店”进行评价。
