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2020年，上海高校招生统一文化考试将于7月7日、8日和9日举行。为了帮助大多数候选人在良好的状态下为战争做好准备，下面给出了候选人食品安全的提示
饮食平衡非常重要，应牢记食品安全
疫情使人们更加关注营养和健康。高考期间，考生不仅要尽可能保持原有的饮食习惯，还要特别注意饮食平衡，以保证各种营养素的供应，满足考生紧张学习所需的营养。请特别注意以下几个方面:
首先，合理安排一日三餐。
有必要根据不同食物的要求、肉和蔬菜的组合、厚度和厚度的考虑、鸡蛋和牛奶的混合、谷物和豆类的混合以及水果和蔬菜的充足性，确保诸如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素的营养供应。均衡的饮食有助于增进健康和精力。考试期间避免暴饮暴食。
第二是确保食品卫生和安全。
考生应选择在家或在学校食堂就餐，不要去无证和食品安全差的餐饮服务单位。选择吃新鲜的食物而不是剩菜。熟食应该彻底加热并食用。避免吃冷的食物。不要尝试新的配料或你不常吃的食物，以免胃部不适或过敏。
第三，清淡饮食可以预防中暑，减少干燥。
今年，由于疫情的影响，高考时间较往年有所延迟。目前，一些考生在夏季高温季节会感到食欲不振。因此，饮食应该清淡。烹饪方法可以是蒸、煮、炖和煸，少用油煎炸。另外，因为夏天容易出汗，我们应该注意补充水分。最好定期、少量、多次喝水，不要等到口渴了才喝水。考试期间尽量少吃或不喝冷饮，以免胃部不适。
定期的动态和静态平衡，适度的运动来缓解压力
COVID-19的肺炎流行或多或少干扰了考生的学习和复习节奏及生活规则，他们在准备考试时经常忽视体育锻炼。提醒考生不仅要注意营养平衡和食品安全，还要注意作息规律和动静平衡。无论在家还是在学校，考生都应合理安排学习和休息时间，严格遵守工作时间表，保证充足的睡眠，保持良好的生活和学习规则。同时，考生应该适度锻炼，减少久坐，避免长时间伏案学习，这样可以缓解压力，放松身心，提高学习效率。锻炼时，注意强度不应过大，以免影响复习和考试。
一些家长会在准备期间为考生购买健康食品。请家长和考生在购买和食用时注意以下几点:
首先，健康食品不能代替日常饮食。
保健食品是一种具有特殊保健功能的特殊食品，但它不能满足人体所需的全部营养，也不能代替一日三餐。因此，应该保证正常的饮食。应当特别注意的是，保健食品没有治疗疾病的功效，也不能替代药物。
第二，选择正式渠道，寻找标志。
购买保健食品时，在产品包装上寻找保健食品标志(小蓝帽)和保健食品批准文号，索取并保存相关单据和有效证件；同时，注意产品的有效期，不要吃过期或变质的保健食品。食用保健食品时，根据候选人的身体状况选择合适的产品，并遵循标签和说明的要求。
此外，考生和家长应提高防疫意识，做好自身的安全防护，保持良好的心态。考试前尽量不要去拥挤或移动的公共场所，在去考试中心的路上要戴口罩，与其他考生保持1米以上的距离，自觉接受指定区域内的体温检测和身份验证。
我衷心祝愿考生保持良好的状态，达到最好的水平，取得理想的成绩！
