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近日,杨浦区卫生计生委监督办公室召开星级酒店卫生管理培训会,对辖区内13家星级酒店进行了培训,进一步规范客房清洗消毒操作流程。星级酒店客房负责人参加了培训。
会议要求,所有住宿场所的经营者作为健康管理的第一责任人,应全面落实健康管理制度,客房负责人应配合经营者加强客房的健康管理,加强清洁、消毒、保洁等环节的质量控制,确保客房卫生,保障居民的健康权益,让客人安心、快乐地生活。
此外,会议对住宿场所顾客用品和用具的清洁、消毒和清洁提出了具体要求:公共场所的经营者必须按规定对顾客用品和用具进行清洁、消毒和清洁,不得重复使用一次性用品和用具。杯子必须“洗一次,擦两次,洗三次,消毒四次,保存五次”;毛巾、被褥等亚麻、棉制品应逐一消毒。用过的亚麻布必须与干净的亚麻布分开放置。公共物品和用具的抹布和工具必须严格分开并做好标记。为了让顾客“吃三颗定心丸”,一是杯子可以放心喝水,二是毛巾可以放心洗澡,三是床上用品可以放心躺下。
同时,要求酒店配备充足合理的卫生设施和公共用品及用具,并加强保洁服务人员的岗前和在岗培训。对培训进行记录和评估,督促保洁服务人员遵守公共用品和用具的清洁、消毒和清洗操作规程。卫生监督员将加强监督,一旦发现和核实违反法律法规的行为,将立即依法处理。