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杨浦不缺美味的食物。在这里,不仅有时尚精致的闹市,还有老巷子里挥之不去的米、油、盐。在邻居每天闲逛的敦化市场,所有那些美味的食物都是熟悉的老味道。
阿姨和叔叔每天都去购物:虽然麻雀很小,但是它什么都有
敦化路菜场对杨浦人来说特别特别。
海产品、鲜活水产品、牛羊肉、蔬菜、鸡蛋、水果等柜台。明显有分歧。海鲜和河鲜被干净地对待,你几乎可以找到你想买哪一个;各种水果和蔬菜摆放整齐,几乎没有泥土。阿姨,叔叔和叔叔每天都来看看今天供应什么新鲜蔬菜,生活充满了味道。
与其他食品市场不同,它更有名的是“熟食街”。当你懒得做饭时,下楼散步,带着凉菜、熟食、主食和小吃回家。
杨浦著名的熟食店:如果你不开门,你必须先排队
周一川熟食店位于熟食街,这里的邻居更习惯于称之为“敦化路夫妻肺片”,闻名于整个杨浦。
从早上到下午,有一个激烈的队列!如果你来晚了一点,你应该来个大转弯。
家庭式商店,就像几年后的一天,一口就能区别于其他家庭。
20多种熟食整齐地放在铁板上,你想吃什么就直接指什么。把肉和蔬菜分开?多一点麻,少一点辣?没有大蒜,还有花生?不管怎样,你可以随意来。各种熟食都有不同的味道,包括不辣、微辣、中辣和重辣。它们看起来是红色的,但实际上已经根据杨浦人的口味进行了改进。
当筷子翻转时,配料被裹在红油里,辛辣的香味慢慢地肆意地打开,让人咽下去。
牛肉、牛肚、香肠、猪耳朵、鸭肫等。处理得非常干净,每一个都有味道。它味道鲜美,辛辣,而且是超级熟的。
广东苏世福烤鸭店最初开在安图路桥第四条线的尽头,后来迁到敦化路菜场。
明亮的货摊,热闹的烤鸭店,都整整齐齐地挂成了一排!人们总是想探究它!
炭炉烤的鸭皮红润明亮,呈现诱人的琥珀色!满满一盒,才二十多美元。每一片都是用两根手指,蘸上一种特殊的酱,蘸上咸的和甜的!人们迫不及待地想扔掉筷子上的酱汁!
陈师傅的糖醋排骨简直就是吃货的福音!即使你已经饱了,一旦你闻到店里的香味,你还是会无意识地走过去看看!
据说这位大厨曾经是“江浙交流”的一员,有着浓浓的红色酱料,杨浦人总是喜欢吃!二三十种菜肴,直接摆放在好的地方,直接挑选!糖醋排骨是招牌。酱料浓郁而焦,留在口中的酸甜味道让人回味无穷。
秘密果汁带来鱼,而且肉很硬。当你在嘴里吃的时候,你会知道它有多新鲜!
王阿姨的油砧板,上海小东从小吃到大油砧板,甚至小时候,我都把它紧紧地握在手中,边吃边走,平凡幸福!
油砧板只有拳头大小,在锅里上下浮动,香气四溢,仿佛回到了童年!
四人一组,躺在网上排水!趁热吃一口。外面脆,里面松。它柔软、蜡质、美味。真甜蜜。坚实而饱满,味道好极了!
黄桥烧饼是江淮地区的传统小吃,色泽金黄,不油腻!
老上海葱油饼、韭菜饼、东北白千层饼,老板一口气把所有的招牌都写到了店名里。
4元一大包的土家酱蛋糕,两个人都吃得很好,是学生聚会和上班族的最爱。
白千层蛋糕是软的,咸的,充满了酱汁!一口吃三堆东西的激烈方式。
敦化市场地址:敦化路168号
交通:地铁8号线延吉中路站[/S2/]3号出口