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随着新年的临近,浦东新区杨静社区的食堂越来越坚固,挂着燃烧的灯笼。中午,社区食堂开张了,周围的老人都来吃午饭。85岁的卢佩玲(音译)是一位独居老人,从家里步行大约需要10分钟。她说她家前面有一个社区食堂,这使得用餐更加方便。
2019年,“增加200份社区老年人膳食”被列入市政府的实际项目。这是在2008年之后,该市再次将社区老年膳食建设列为市政府的一项实际工程。
餐饮成为老年人的“小厨房”
改造后,340平方米的杨静社区食堂于去年1月向社区居民重新开放,并被定位为“居民家中的小厨房”。这里每天提供中餐和晚餐服务,每天不少于30种菜肴。排队的老人告诉记者,一顿饭平均花费12.3元,一肉两菜可以吃得很好。许多老年人午饭后收拾行李,晚上在家取暖。目前,杨静社区食堂每天约有600餐,在家为老年人提供约300餐。记者发现,改造后的社区食堂拓宽了就餐区的通道,沿就餐通道安装了固定扶手,并设有无障碍通道。这里的餐桌也是特制的,桌腿设计在中间位置,防止老人绊倒。
曲阳路街道为周边居民提供一日三餐,兼顾行动不便老人的实际需求,还为孤寡老人、低收入低收入老人和90岁以上老人提供上门送餐服务。
超过41%的60岁以上户籍老年人在曲阳路街,街上有4顿老年餐和一些日托餐。2008年2月,曲阳路街道在玉田路430号小区建了第一个“老年食堂”,这也是该市首批老年食堂之一。这里的辅食也叫“邮政食堂”,采用政府投资和第三方经营的模式。这条街有权指导菜单的定价,它必须比周围的小餐馆便宜10%-20%。"车站食堂是老年人的食堂,也是老年人的招待所."除了提供一日三餐外,它还被用作公共活动空室,提供阅读、棋牌等休闲活动,提供演讲沙龙和医疗保健等服务体验项目。
扩大老年食品服务的供应
记者了解到,经过近一年的深入基层调研,民政局、市财政局、市市场监督局正在抓紧起草《关于提高本市老年人用餐服务水平的实施意见》,预计将于近期出台。
很明显,未来四年,我市将进一步完善覆盖城乡、布局均衡、交通便捷的老年餐饮服务网络。到2022年,该市的餐饮服务点将从现有的800个增加一倍,即不少于1600个。在现有平均每天服务约8万人的基础上,食品服务的供应能力将增加一倍,达到平均每天服务16万人,从而覆盖城市登记的65岁以上老年人口的5%。
该市将出台几项具体措施来扩大老年食品服务的供应。将来会有更多的老年人社区食堂。社区老年食堂是集餐饮加工准备、配送和集中就餐功能于一体的帮扶点,每餐可容纳150多名客人。它通常由政府组织和建造,并可由第三方专业组织运营。服务对象主要是老年人,其他人可以适当考虑。每个街道镇将建1-2个社区老年食堂。
据民政局称,为了扩大供应,社会餐饮企业也将支持提供食品援助服务。区镇可以利用公共餐饮单位和集体用餐配送单位的加工能力和网点,通过政府采购服务和共建提供餐饮服务。您还可以在有资质、有信誉、有爱心的公共餐饮单位的服务场所设立“老年人餐桌”,为老年人提供优惠价格和各种老年人膳食。同时,支持有条件的超市、便利店等商业企业加入老年餐饮服务体系。
相关部门也明确支持各种社会力量参与送餐服务。目前,该市有八个城镇与饥饿企业合作,购买政府提供的服务,并利用它们的食物运送网络向老年人运送食物。同时,我们将继续依靠和动员社区为老年服务机构、物业公司、志愿者等人员提供送餐服务,为行动不便的老年人提供最后100米上门送餐服务。