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额外的！额外的！茶也有艾？发生什么事了？最近，杨浦区图书馆联合国茶叶研究所发起了一场茶文化分享会，引导读者感受伟大国家的工艺，体验创新文化的发展。
现场，祁门红茶技术的传承人、伟大的乡村工匠刘一先生，通过“抛袋、分拣、摇盘”的制作工艺，用精湛的茶艺还原了祁门红茶传统的手工精制工艺，体现了祁宏功夫的“功夫”。
红茶生产工艺展
祁门红茶作为红茶的上品，享有“祁宏最独特、最芳香、高声誉、高香气”的美誉。
读者:“我从来没有见过这样的实际操作。我学会了制作软袋。事实上，泡茶真的很难。我没想到这是手工一步一步做出来的。”
以前，我了解了更多的一般过程，但我不知道太多的细节，如如何筛选(茶)，所以今天看到它相当令人震惊。
在轻松有趣的展示后，本次活动的亮点茶文化分享会登场了。
素有中国茶会第一人之称的刘秋平老师，冲泡了普洱茶、观音、黄茶、绿茶、白茶和祁宏六种茶样，依次分析了它们独特的“茶性”，生动地传达了中国茶文化的博大精深和悠久历史。
中国茶会第一人刘秋平说:“什么是茶，从物质到文化，从文化到精神，从精神可以渗透到灵魂，当心灵开悟时，就可以增长智慧。”这是我们中国人开门的七样东西(米饭、油、盐、酱和醋茶)的回归。茶是必需品，不是附属品。”
独创性继承了背景，科学技术也能做出贡献。该活动还展示了一种智能喝茶工具——“茶米”。
这款茶壶拥有300多棵智能茶树和12位非遗产大师的冲泡技巧！采用独创的动态冲泡技术，根据水温自动计算泡茶时间，确保每种茶叶都能获得最佳口感。
