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据虹口区介绍，为做好2018年春节期间主副食品价格监测工作，虹口区发改委认真部署了节假日期间主副食品价格监测检查工作。春节期间，虹口区发改委领导及相关价格监测人员共派出3批8人次，走访了虹口区正大莲花超市(新港店)、东安食品市场、密云食品市场、富慈食品市场、广灵食品市场等价格监测点，检查了春节期间主要副食品的供应、销售和价格情况。
一般来说，在节日前，食品市场和超市的管理人员都做了周密的安排，主菜和副菜都没有出现短缺和被抢的情况。从价格来看，猪肉价格略有下降，而蔬菜价格大幅上涨。春节期间，猪肉平均价格为21.52元/公斤，比春节前下降了3.26%。在监测的蔬菜品种中，叶菜类价格涨幅较大，涨幅最大的品种为白菜、甘蓝、菠菜、青菜和鸡毛菜，分别上涨49.54%、36.75%、35.61%、30.92%和28.00%。蔬菜价格上涨主要有两个原因:一方面，由于节日效应的影响，蔬菜的购买价格有所上涨；另一方面，在节假日期间，摊位数量比节假日前减少，供应短缺导致价格上涨。预计随着后期摊点数量的增加，蔬菜价格将下降，主菜和副菜价格将恢复正常。
