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描述:学生们正在做“快餐检验”的实验。孙洁静
取一片菜叶，滴几滴试剂，将试剂倒在反应纸上，等待农药残留的检测结果...5月16日，区市场监管部门将流动快速检测实验室搬进学校，让学生自己做检测，学习食品安全知识。
活动期间，虹口区外国语第一小学35名学生被分成6组，在市场监督员的指导下，对绿叶蔬菜、猪肉、食用油等食品原料的安全性进行了快速检测。在这个过程中，结合不同的快速检查项目，市场主管还教给学生生活小贴士。例如，我们怎样才能最大限度地清除绿叶蔬菜上的农药残留，最好是在清洗后对餐具进行消毒。学生在实验中学习，很快他们就成了生活的小主人。
据介绍，今年以来，区市场监督局高度重视学校食堂的食品安全监管。最近，对全区148所中小学、托幼机构的学校食堂进行了全覆盖检查，并及时开展了食品采样和餐具atp(洁净度)检测。
此次活动也是区市场监督局实施“食品流动快速检查”的第一站。下一步，区市场监督局将在学校、养老院、公共驿站等区域逐步开放“食品流动快速检测站”，让市民体验“零距离”的快速检测过程，真正实现整个区域的“可视”食品安全覆盖。
