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葱油饼的“鼻祖”,五一路穆的葱油饼店重新开张,记忆中的味道又回来了~
武义路上的穆大葱饼已有20年的历史,这是长宁人独有的记忆。
木石大葱饼店旧址
由于五一路拆迁改造,穆的葱油饼店多次搬迁,并在五一路安溪路东北角(五一路296号)开业
新商店明亮整洁。虽然招牌已经从葱油饼变成了穆的点心店,经营范围也从葱油饼扩大到了牛肉水饺、豆沙酥饼、包子、豆浆和粥,但主要品牌无疑是葱油饼。
如今,葱油饼的价格已经涨到了3.5元一个,但它仍然贴近百姓。关键是味道和记忆中的一模一样~葱油饼外脆内嫩,两面金黄,咬下去脆,热炸后有面粉的香味,牙齿和脸颊有香味。
里面有几层,由葱和猪肉颗粒隔开。与其他酥脆蛋糕不同,这种蛋糕又小又厚,既不油腻也不油腻,所以用餐者总是络绎不绝。
~让我们看看每个人如何评价它~
公众意见
当你看着它的时候,你想吃得越来越多吗?~下次路过时别忘了带一个~