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近日,静安区市场监督局和区教育局召开了静安区推进学校食品安全和“安全学校食堂”建设工作会议。
会上,静安区教育局反馈了“安心学校食堂”的申请情况,部署了初步评估工作。静安区市场监督局报告了秋季学校食堂食品安全专项检查结果。西施初级中学、闸北实验小学和上海吕杰实业发展有限公司就如何做好学校和学校食堂的食品安全工作进行了交流。
会议要求以“四严”标准加强校园食品安全工作,积极稳妥推进“安全校园食堂”建设,切实做好各项安全工作。学校食堂和餐饮单位要切实履行食品安全主体责任,为师生提供安全可靠的餐饮服务。要牢固树立食品安全“第一责任人”意识,提高食品安全管理的责任感;要严格监督,及时发现和消除学校食品安全隐患;监管部门和行业主管部门相互配合,确保学校食品安全工作落到实处;要树立标杆,推进“安全学校食堂”建设,充分发挥示范单位的带动作用,促进全地区食品安全水平的提高。
据悉,静安区市场监督局和区教育局成立了联合初评小组,对照上海市“放心学校食堂”建设标准,对辖区内“放心学校食堂”申请单位进行了初评。