本篇文章1087字，读完约3分钟
记者于汝文照片
7月27日恰逢首届中国国际进口博览会倒计时100天。同日上午，由市商务委主办、静安区商务委承办的上海2018食品安全宣传周主题宣传日在静安公园举行。
本次活动以“上海可追溯性与中国国际进口博览会”为主题，通过展板宣传、宣传资料发放和现场展示等方式，向公众介绍上海重要产品可追溯系统的建设和运行情况，组织推广“上海可追溯性”微信公共服务平台，引导观察玉润猪肉、冯强、努里兹、荣氏玉米油等重要产品可追溯示范企业二维码信息可追溯应用模式。许多市民也在现场体验了“扫”信息追溯功能，直观地了解了二维码追溯标签在肉类、蔬菜、乳制品、食用油等重要产品流通过程中的重要作用，提高了全市食用农产品安全信息追溯的意识和参与度。据悉，通过关注“上海可追溯”微信公众账号，市民不仅可以及时了解上海重要产品可追溯系统建设和运行的相关工作动态，还可以通过代码扫描查询、输入查询和上海市平台查询三种信息查询渠道追踪食用农产品流通安全。
在活动现场，设立了一个追踪系统精确扶贫的特别展览区。通过目前热销的追踪扶贫产品的公益展示，营造了公众参与企业扶贫的理念和氛围。目前，上海正以深化东西部扶贫合作为契机，积极探索和发展农产品追溯和精准扶贫项目，通过从天头到上海市蔬菜延伸扶贫基地餐桌的追溯信息链，推进农产品基地的市场化对接、标准化种植、品牌推广和社会营销，为扶贫农产品开拓市场，实现对当地贫困人口的准确识别、救助、扶贫和管理。
记者从市商务委了解到，上海正在积极推进肉类、蔬菜等食品和食用农产品流通安全信息追溯体系建设，在追溯体系建设和运行、追溯宣传、追溯和扶贫等方面取得了一定成效。2018年第一季度，上海市肉类蔬菜流通回顾性操作考核总分85.28分(总分100分)，居全国第一。同时，上海在与山东、江苏、海南等省市建设大规模、紧凑的蔬菜延伸基地的基础上，通过二维码信息追溯新技术的应用，促进蔬菜从生产基地、批发市场到标准化蔬菜市场的可追溯信息对接和连通，实现从源头、批发到零售的全过程可追溯。
随着首届中国国际进口博览会的临近，市商务委将尽最大努力确保进口博览会的餐饮消费服务，严格按照“物美价廉、食用安全”的总体要求，全面保障进口博览会的餐饮食品供应，确保博览会期间餐饮食品供应的优质、稳定、充足和安全。同时，以此为契机，引导更多企业积极参与追溯体系建设，推动推荐和自选食品供应商信息追溯体系建设，并纳入上海市食品流通安全信息追溯管理平台，加快形成全市统一、信息共享、互联互通、易于操作的统一的食品流通安全信息追溯体系，为及时查询追溯信息提供便利，从源头上保障市民“舌尖安全”。
