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市商务委员会表示，为保护公众健康和维护公众健康安全，根据《上海市活禽交易管理办法》和《关于本市活禽季节性休市有关事项的公告》的要求，上海市将于2018年2月16日至4月30日暂停活禽季节性交易。
几年前，活禽交易网站卖得很好。
根据市商务委员会公布的活禽定点交易名单，上海有144个活禽定点交易点，其中长宁、虹口、静安、洋浦、黄埔、闵行等地区的31个交易点暂时关闭。由于某种原因，一些活禽交易点已经暂停。目前，共有108个活禽交易点开放。从2018年2月16日第一个月的第一天起，这些活禽交易场所将全面关闭，供季节性使用。
记者了解到，目前，上海共有466个冷冻家禽供应点。它覆盖了盛华、王源、湘佳、六合、秦腔、爱森等品牌，覆盖了浦东、黄埔、静安、奉贤、嘉定、普陀、闵行等城市区域。
在甘泉路蔬菜市场的活禽指定交易点有六个摊位出售活禽。“第一个月的第一天，市场就关闭了，我们把它卖到了年底。随着农历新年的临近，在此期间，活家禽的生意开始好转。春节的前半段是最繁荣的时期。”摊主陶先生告诉记者，目前，25元，一斤草鸡，15元，一斤小鸡鸡，乌骨鸡等。在市场上。鸽子是根据具体情况出售的。每25元等于35元。陶先生说，随着春节的临近，销售量比平时略有增加。现在，每天出售的活鸡和鸽子的平均数量是50到60只。到春节前夕销售高峰到来时，每天可以卖出数百只活鸡和鸽子。
冷冻整只家禽占50%以上
然而，在六合秦腔冰鲜禽舍中，冰鲜禽肉品种丰富，包括30多种整禽和分禽。其中，整只冰鲜鸡的零售价为每斤19.8元，冰鲜鸡翅的零售价为每斤28.8元。在超市柜台，超市的冷鲜鸡翅价格为38元1公斤，鸡肉零售价为11元至12元1公斤。唐晓东向记者指出，冰鲜鸡的整体家禽销售最为繁荣，占50%以上。
「一般来说，冰鲜鸡的价格全年相对稳定，不会有太大变动。每两周将有一次促销活动，降价15%至20%。”上海六合秦腔的销售经理唐晓东告诉记者，根据销售数据，六合秦腔旗下的冰鲜鸡肉12月份销售额达到230万元，同比增长7%。「目前，冰鲜鸡的家禽供应主要来自江苏、安徽和浙江等主要生产地区。销售旺季将在春节前到来，因此有必要及时调整供应，以确保雨雪天气供应不会缺货。”唐晓东指出。
“包括20多个标准化食品市场的分销，我们在上海有130多个冰鲜鸡销售点。2017年销量与往年基本持平，变化和增长不明显。”上海盛华食品有限公司副总裁顾告诉记者，130多个冰鲜鸡销售点每月销售70万只冰鲜鸡，平均每天销售2万只，月收入从1100万元到1600万元不等。“春节前一周是销售高峰，一天可能会卖出4万至4.5万只冰鲜鸡。春节销售结束后，将有半个月到一个月的淡季。”
「目前，冰鲜鸡的家禽供应主要来自江苏、安徽和浙江等主要生产地区。销售旺季将在春节前到来，因此有必要及时调整供应，以确保雨雪天气供应不会缺货。”唐晓东指出，“春节前一周将出现爆炸性增长，销售额预计将增长三倍至四倍。”顾表示，由于春节期间工作人员的安排，冰鲜鸡的配送将在今年30日暂停，可能会有一个月1日的短时间交货。然而，上海超市有相对充足的供应和库存，不会有供应短缺。
零食不必担心买不到安全的配料。目前，本市有466个品牌生鲜家禽供应点和108个活禽定点交易点。来看看你家附近有没有。
本市品牌生鲜禽肉场馆名单
(截至2017年12月31日)
浦东
品牌销售地址:华三城南路766号、华三下南路386号、华三东明路2766号、华三方店路300号、华三高科中路2860号、华三华华牧路1378号、华三白阳路383号、三花锦高路1256号、三花碧云路1882号、三花碧云路555号、三花秀路3218号 华三南门街1118号华三苗晶路258号盛华启和路618号盛华樊棋路3521号盛华商南路265号盛华寿光路185号盛华阳高路1126号盛华阳高路2128号盛华阳高路455号盛华蓝光路1200号盛华常青路518号盛华年家浜路1955号王源上峰路 向家陈春路132号、向家静海路128号、向家金科路128号、向家方店路3057号、向家碧云路555号、向家尚波路650号、向家云山路1395号、向家东荣路242号、向家季承路153号、向家神梅东路239号、向家尚南路3449号 湘嘉湖南路2420号、湘嘉毕夏路261号、湘嘉海通路338号、湘嘉城东路388号、六合秦腔长青路1200号、六合秦腔路楠路1757号、六合秦腔南门街18号、六合秦腔湖南路3449弄六合秦腔锦绣路3218号埃森西路192号埃森杨南路813号埃森连安喜路126号埃森奇河路292号
品牌销售地址:华宝阳路699号，华华路518号，华华路81号，华工河路5000号，华工江路1208号，华华路535号，华华路4929号，华聚风苑路205号，华木江路1258号，华英水路2659号，华英水路2211号 王源友谊支路735号湘佳牡丹江路265号湘佳运川路1258号湘佳长江西路1557号湘佳大华路2211号湘佳三门路513号湘佳昌中路501号湘佳渔业西路4048号湘佳共和路1028号湘佳林东路5219号湘佳振华路210号湘佳高颖路1781号 奉贤品牌销售处地址:盛华环城东路1454号盛华环城东路8891号盛华环城东路1468号盛华环城东路1468号盛华环城东路601号盛华环城东路238号王源西毒沪杭路1468号项家环城东路283号项家泽丰路601号六合秦腔南亭路1454号爱森南路29号
品牌销售地址:盛华赤峰路319号、盛华华东体育协会路661号、盛华临平路133号、盛华曲阳路560号、盛华瑞虹路188号、盛华同心路1号、盛华新港路245号、盛华长春路170号、王源站北路450号、王源新市北路1396号、王源广灵路4号、王源路29号 王源长春路170号王元恒邦路570号同安路89号王元海伦路160号王元邯郸路39号王元莱文路331号王元欧阳路351号王元东体育协会路661号王源大连西路250号王源站北路18号王源广澳路215号王源汇和路45号向嘉欧阳路196号向嘉林平路133号向嘉区 爱家Xi江湾路560号爱家株洲路330号黄铺28号爱森兴家桥北路81号爱森香德路323号爱森海伦路180号爱森密云路378号爱森洪飞支路65号爱森欧阳路299号爱森广灵四路152号爱森庆强林平路133号
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