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端午节前,黄埔老字号一直很忙。所有历史悠久的餐馆不仅推出了各种口味的端午节饺子,而且一些店主也做出了不同寻常的举动,并派出“幕后英雄”到前台展示他们的技能。

不是,新雅粤菜生产基地的技术顾问、资深知名面包师徐虎星,走上南京路街头,当场做了特制的黑毛猪肉馅饺子。消费者可以边看边学。不懂的主人会亲自回答,他们可以买一些现有的产品带回家品尝。

当然,粽子的好坏比手工制作、馅料的准备和粽子的选择更重要。因此,新雅派出了最强阵容,而钱,新雅粤菜的国宝&美食家;黄仁康联手做了特别的调整,尝试了无数种酱料,展现了上海肉包子最原始的味道。

经过特殊调整,糯米是红色和明亮的,肉是芬芳的。

一个250克的粽子充满了真诚。

边肖了解到,新雅的师傅专门做了黑毛猪肉馅饺子,只在南京路总公司销售。喜欢早期采用者的朋友可以尝试一下!

来源:上海热线新闻网

标题:新雅师傅展身手 南京路上手作"大师特制大肉粽"

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