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根据黄浦区新闻:老上海有什么味道？这是我母亲用过的雪花膏的味道，我父亲的老酸奶的味道，我祖母念叨金色糖的味道，我小时候翻看图画书(连环画)的味道，还有在老巷子里听鸟笼里的鸟叫的味道……这是生动的城市记忆的味道和隐藏在城市之间的文化味道。
如今，作为城市记忆的旧建筑需要被保护，这些老上海风味正在被保护和发展，其中大部分可以在田子坊找到。
雪花膏于20世纪30年代和40年代在上海生产，在20世纪50年代和60年代仍然流行。当时，上海大多数女性护肤品都选择了雪花膏。位于被称为“雪霜之家”的田子坊“上海女人”旗舰店，经营各种雪霜。回顾早年的“雅、智、美、静”宣传，使人想起“最美的女士梳妆台伴侣”的广告词。透过雪花膏外包装上的“月亮牌美”，它提醒人们，旧广告上印着当时的明星白杨甜心微笑的形象，让人心驰神往
衣服可以旧一些，但必须整洁得体。对着镜子化妆时，总是会抹上一点“雪花膏”。这种面霜洁白细腻，有一种令人愉快的气味，用来滋润皮肤和做粉底，让人们看到非凡的气质和修养。老上海的化妆品店里有传统的“友谊”面霜、“百洁灵”、“蛤蜊油”、“甘油”等。如今，这些护肤产品被买回来作为伴侣礼物，它们被母亲和她们自己使用，这常常会让人想起母亲年轻时的味道。当然，上海的女士们在那些日子里喜欢使用“双美”护肤品，她们已经升级为新面孔。然而，他们也可以在田子坊看到国际大品牌，这令人耳目一新。
老上海总是有一种甜味，这让人们想起了当时巷子里“金糖”的叫声。“寸金糖果”有长柄、闪亮银、金色条纹、芝麻香的特点，意思是“一寸金难买一寸金”。它被称为“觉醒糖、警示糖、励志糖和文化糖”，而且它也很诱人吃糖。
如今，“寸金糖”也可以在田子坊找到。这家“老上海芝麻酥”店出售老上海酥糖，包括老上海糖、寸金糖、荞麦芝麻酥、经典瓜子酥、花生酥、花生芝麻酥、核芝麻酥、腰果芝麻酥等。如今，国内外的商店里有很多糖果，但人们有时会忘记“寸金糖果”的味道，因为它告诉人们“这不仅仅是芝麻饼，而是老上海的糖文化。”在老上海，说到糖，人们总是会寻找最有特色的“大白脱太妃糖”和“七粒糖可以做一杯牛奶”，让人难忘的“童年味道”，但在田子坊也能找到。品种有礼品盒和大号纸，色彩鲜艳。
毗邻“大白无糖奶糖”的是“上海艺术棉花糖”，如花似玉，繁星点点，令小朋友们爱不释手。原来，老上海的糖文化在不经意间传承给了新一代，它也可以通过时尚的“糖果研究院”，然后融入到现代流行艺术中，让人们通过现场制作来享受“糖果秀”，给人更多甜蜜的遐想和愉悦。
老上海的味道离不开市场文化。在没有电视和广播的时代，上海卢晓喜欢看漫画书。在胡同里的书摊旁的凳子上坐了半天，几本漫画书可以几分钱租到，这是当年的共同消费。这种美妙的回味现在可以在田子坊何友芝工作室找到。何友芝的漫画书在国内外都很有名，尤其是上海的老街小巷以图文并茂的形式展示，用笔墨打开了世界的生动画面。活龙形象地穿越了空的时间和地点，它具有老上海的民俗风情。
作为空时代的延续，任伟印的油画作品可以在田子坊任伟印美术馆看到，同时也展示了上海六七十年代的街头生活。说起石库门老街的味道，有必要在田子坊经营保白艺术。以石库门为创作主题的保白艺术创新了剪纸和重彩画，更多的作品被创新为衍生产品，如灯和石库生活的充电珍品。
穿越期间，旧上海的味道变成了新上海的味道。在田子坊有一个有趣的商店，叫做“手绘上海”，实际上是一个直接的明信片商店。手绘明信片包括东方明珠、外滩、豫园酒曲桥和其他上海标志性建筑。最棒的是，你可以当场在明信片背面写上远方亲友的姓名和地址，当场加上邮戳，由商店经理当天寄出。本店也很文艺，还推出了一批为您的爱情而设计的手绘充电宝贝、唐诗书法阳伞、手工笔记本、钥匙扣等。，尤其是上海作家和名人如张爱玲的手机封面，吸引了许多年轻作家。
虽然店铺很小，但店长也解释说:“生活的本质是文学艺术，你一定要热爱文学艺术，因为你心中热爱生活。”这是发人深省的。原来，在老上海的味道中，像张爱玲这样的上海作家的影响在年轻人中也有挥之不去的记忆！
事实上，老上海的味道是城市记忆的味道。它一直伴随着人们，是一段时间内普通生活的正常状态。如今，许多上海人走出石库门胡同，住在新的作坊里，但他们经常担心梦里那个时候的场景。
如今，在老上海的银器店、酸奶店、茶具店、纪念怀表店和旗袍店都在田子坊找到了。虽然没有老上海的名字，但它渗透了老上海的魅力，使人们找到了城市的根文化，反映了城市所传承的温度，具有亲和力。
