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据黄浦区新闻网《上海观察》9月6日报道:“高端消费外流、境外消费回流、本地消费交叉流动、电子商务拦截、多元化消费分流。”拥有众多老字号品牌的上海新世界集团董事长许这样看待传统百货店面临的局面。这无疑告诉了老字号等本土品牌的外部生存环境。"商界对外国品牌过于关注。"老凤翔董事长石立华认为，即使是最好的国内品牌也无法在商场中占据一席之地。老凤翔近年来发展良好，近年来复合年增长率一直保持在25%以上。企业甚至喊口号:“哪里有中国人，哪里就有老凤翔，哪里有消费者，哪里就有老凤翔。”一些消费者觉得一些老品牌的质量不如以前了。在质量问题的背后，许多企业存在着“工匠”的人才缺口。“独特的工艺技术是老品牌的核心竞争力。一些传统工艺主要依靠师傅和学徒的教学方法。当拥有技能和管理经验的员工被挖走或换工作时，企业急需的人才难以引进，老品牌陷入了技术人员稀缺、优秀员工缺乏接班人的困境。”黄浦区政协的一项调查显示，人才短缺，现有的教育体系没有为老字号提供专业培训。即使有，父母也不希望他们的孩子学习这样的专业，因为没有未来。
同时，老字号的创新能力较低。老凤翔、恒源祥、百雀灵等一批本土自主品牌，通过继承和创新，正在做大做强，可谓“凤毛麟角”。研究报告还显示，一些企业高度依赖人力生产，产量和质量缺乏稳定性；一些企业缺乏规范化管理，经营成本高，规模小；一些企业经营理念陈旧，缺乏创新，产品设计缺乏时尚元素，文化附加值低，难以吸引年轻消费者。
鼓励老品牌在继承的基础上创新涅槃
要推出“上海购物”品牌，你必须拥有“上海产品”，这是上海区别于其他国际消费城市的“特色”。中国人民政治协商会议第十二届全国委员会委员、上海佩蒙西服集团有限公司董事长金建华认为:“上海独特的产品和世界一流的产品可以引领上海的业务发展。”绩效公司设立的高端个人定制中心每年生产1000套西装。Perorman将推、退、拉、整理服装归纳为“四字经”，经过精细的测量、裁剪、样品、样品修改、缝制和检验，受到许多高端人士的追捧。但是高端不是唯一的出路。星华楼食品有限公司总经理杨认为，由于文化的原因，除了欧洲，包括美国和日本，其他地方都没有高端和豪华的航线。他认为杏花楼的定位应该是大众喜欢的、大众买得起的大众精品；可以当礼物，可以送货上门。"旧名称必须自力更生，而不是等待."上海的一些老式聚集区也在努力改善整体形象。例如，豫园商圈依托老庙金、南翔馒头店、绿波画廊等现有老品牌提升产品和服务，同时拓展延伸，引进符合周边商业条件的东方手工艺人的东方创作平台东嘉。它聚集了各种手工艺者，丰富了购物的文化属性，共同打造了上海品牌联盟，相互扶持，携手发展，取得了初步成效。
人才是老品牌创新的重要因素。根据黄浦区政协调研，要大力弘扬匠师精神，提高各类人才集聚老字号的积极性，建立健全选人和接班人机制，搭建老字号人才培养平台。
“我们必须鼓励老品牌在继承的基础上创新涅磐。”CPPCC研究小组建议，应通过文化解读、品牌联想、资本嫁接和营销推广等方式，鼓励老品牌开设更多旗舰店、体验店、综合店和弹出式商店，并开展更多“中国之旅”、“海外之旅”、“网上之旅”和“创意之旅”，以提高品牌认知度和市场份额，成为体验消费的重要突破口。
