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据黄埔区介绍,位于浦渝东路109号、建筑面积700平方米的浦渝菜市场,原为传统菜市场,购物环境和设施陈旧。万友集团以提升和满足市民需求为目标,在区商委的指导下,按照2.0版示范标准化蔬菜市场的要求,于2019年5月对市场进行了全面的提升和改造。经过两个月的紧张重建,一个令人耳目一新的2.0版示范标准化蔬菜市场展示在社区居民面前。
6月28日,经过改造升级的普教菜市场焕然一新,开业当天吸引了很多人前来参观。
记者在现场看到,700多平方米的2.0版示范标准化通识教育市场整体格局宽敞明亮,各类冰柜、食品、果蔬、水产品、南北货、日用品容器布局合理,商品陈列整齐有序,商品选择快捷方便,一目了然,为顾客提供了舒适温馨的购物体验。
市场相关负责人告诉记者,按照环境舒适、生活方便、服务社区、价格适中的服务导向,通识教育市场的经营方针是以与普通百姓日常生活密切相关的猪肉、蔬菜、鸡蛋、河鲜、豆制品为主要商品,生鲜副食品占全部商品的90%以上,以最大限度地方便周边居民的日常生活为目标。
猪肉和蔬菜产品的销售使用电子价格标签,标明名称、定价单位和零售价格;实现线上线下信息同步,内容真实,标识醒目;标签信息与全市肉类和蔬菜流通安全信息追溯系统对接,产品追溯完整,实现了整个肉类和蔬菜二维码信息的追溯;可追溯性信息包括产地、批发(配送)、零售等完整的信息追溯链,这样可以检查源头、追溯目的地、追究责任,方便消费者查询。
根据“品牌化”的要求,蔬菜市场引进了本市各种名优商品,其中猪肉被引进“皇粮香”品牌,供应梅山乌毛猪等商品。烹饪后,这些猪又嫩又好吃,味道很好,很受消费者的欢迎。
在蔬菜供应方面,增加了“产销对接”,引进了城郊蔬菜直销。从在地里采摘到把它们放在柜台上只花了几个小时。建立了农民与普通百姓之间的直销平台,为当地居民带来了更多适销对路、价廉物美的蔬菜,稳定了蔬菜价格,挽救了民生。这里每天大约有100种蔬菜。新鲜蔬菜不能在一夜之间出售,所有的蔬菜都可以回收,以确保柜台上的蔬菜每天都是新鲜的。
这里柜台上供应的蔬菜新鲜,质量高,价格优惠,品种丰富。货架上的蔬菜非常新鲜,所以直销减少了流通环节,突出了商品的价格优势,为顾客提供了足够的购买空间。
海鲜和河鲜柜台展示从千岛湖和太湖进口的虾、蟹、活鱼和东海海鲜等受欢迎的水产品。
这里有各种冰柜和冰柜,冷链保鲜的各种商品齐全,满足各层次的消费需求。冰箱里陈列的各种豆制品丰富多样,高品质的豆制品受到了消费者的青睐。
同时,居民生活所需的粮油产品、日用品、香料等商品都有了。蔬菜市场上的各种时令水果和进口水果琳琅满目,品种丰富;宽敞的南北商品柜台里有来自全国各地的各种干果和土特产。
还有一个具有黄埔特色的空公共福利室,每天采集蔬菜样本进行农药残留检测,以确保食品安全。
还有居民需要的早餐项目,提供各种受欢迎的健康安全的早餐,如馒头和馄饨,让周围的人拍手称快。
值得一提的是,食品市场支持手机、支付宝、银行卡等收银机。购买后,消费者可以快速方便地支付账单并离开,减少了等待时间。
普及教育市场的开放,以广泛的商品、大众接受的价格和便捷优质的服务,赢得了广大消费者的青睐和好评。
据黄浦区商务委员会相关负责人介绍,这是今年上半年黄浦区完成的第四个示范标准化蔬菜市场的升级。充分考虑到周围人的需求和消费习惯,它在硬件和软件上给人们带来耳目一新的购物体验。接下来,其他的菜市场将会一个接一个的转型,给黄浦区的人们带来更多的便利和实惠。